En härligt pigg & god alkohol(fri) drink.
Du behöver 1 gurka, 1 kruka basilika, is och 1 stor flaska lemonad (eller en flaska bubbel).
Gör så här: Skär halva gurkan i skivor och spara några basilikablad till topping. Mixa resterande gurka med det mesta av basilikan. Använd en stavmixer tills du får en smetliknande konsistens. Fördela i små drinkglas. Fyll på med is. Fördela några skivor gurka och några basilikablad i varje glas. Fyll upp glaset med lemonad (eller ett gott bubbel).