Juni månad står för dörren och alla grillkvällar likaså. Här kommer ett recept på en fräsch örtsås som passar såväl fisk och vegetariskt som kött.
- 3 dl Crème fraîche
- 1 dl majonnäs
- En skvätt kantarellfond
- Saften från ½ citron
- 1,5 dl finhackad dill, persilja och gräslök
- Smaka av med svartpeppar och salt
Gott!
