Färsk- eller delikatesspotatis med härliga örter.
Gott till vardags eller fest, du väljer! Koka potatisen och låt dem svalna en stund. Rör sen ihop potatisen med olivolja, hackade färska örter, salt och peppar.
Tips är att använda basilika, gräslök och persilja. Blir riktigt gott tillsammans!