av spisahemsida | aug 22, 2022 | Vilda Kocken
4-6 personer Rotselleri har jag i nästan alla mina grytor, buljonger, soppor och såser. Det är en perfekt smakhöjare. Har du tid så kan jag rekommendera dig att att torka den, mal ner tillsammans med salt så har du gjort ditt egna sellerisalt. Den här rätten kan man...
av spisahemsida | aug 22, 2022 | Vilda Kocken
Helt klart en av mina favorit rotsaker! En riktig smakexplosion. Kålrabbi kan du med lätthet äta rå och jag älskar att grava den precis på samma sätt som du gravar en lax. Bara med lite mindre gravmix. Denna rätt är ju egentligen ingen rätt utan en sås. Grunden är en...
